正在办出口食品生产企业卫生登记注册，遇到了问题： 速冻食品方面，在产品描述中，是否要体现速冻产品的水分活度，即Aw和PH值。水分活度在速冻蔬菜或点心中是否做如何解释？国家标准中，关于水分活度的测定，里面也提到：不适用与冷冻食品！那是否在速冻蔬菜或点心中引入水分活度的意义不大？请各位帮忙解释解释