在GB2760-1996中好象找不到螺旋藻啊~-食问实答-食品人互助问答社区

在GB2760-1996中好象找不到螺旋藻啊~

螺旋藻作为食品营养强化剂怎么在食品添加剂使用卫生标准里找不到呢~后面到07年的增补品种里好象也没有哦

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小赤兔 | 2018-12-22

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，食品安全员 2018-12-23回答

螺旋藻不是营养强化剂，开始的时候是以新资源食品来管理，后面直接变成普通食品资源了．

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