苹果汁在糖果中怎么添加？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料可可及糖果制品

苹果汁在糖果中怎么添加？

苹果在硬糖浇注机怎么添加的呢？用香精棒打还是加到锅里一起煮呢？

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一切安好 | 2018-12-23

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，食品检验员 2018-12-24回答

在熬煮之后添加。不能熬煮之前加

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