请教水苏糖可以用于普通饮料么-食问实答-食品人互助问答社区

请教水苏糖可以用于普通饮料么

各位同行，请问水苏糖可以用于普通饮料么？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

毁忆演绎传说 | 2018-12-25

3人参与回答

，食品研发管理 2018-12-26回答

牛奶中可以添加，饮料中就没有问题，只不过可能会引起饮料颜色、口味的变化，但水苏糖为多种糖的混合物，国家好像没有将它列为食品添加剂行列，你可以考虑使用高纯棉子糖（含量大于98％），它跟水苏糖效果一样，是国家卫生部批准的食品添加剂中的营养强化剂。

，保健食品技术研发专员 2018-12-26回答

国家卫生部17号公告，水苏糖可以做为普通食品来使用

，食品检测主管 2018-12-26回答

应该海可以直接加到矿泉水里，可以试试

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

水苏糖

CAS:

供应商：248

本品是以植物为原料，经加工提取、精制而成的粉末状产品，其主要成分为由蔗糖的葡萄糖基一侧以α-1,6糖苷键结合了两个α-半乳糖构成的四糖。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献 成品配方

248个水苏糖供应商查看更多>

水苏糖菊粉低聚果糖膳食纤维直销原装进口

供应食品级膳食纤维双歧因子水苏糖粉价格

食品级水苏糖70%含量现货优质水苏糖增殖益生菌

水苏糖 70% 80% 食品级

供应水苏糖甜味剂功能性低聚糖含量80%