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饮料生产,CIP中管道死角,怎么解决?

饮料生产,CIP中管道死角,怎么解决?
3人参与回答
,食品检测员 2018-12-26回答
需要拆卸后清洗。
,食品检测工程师 2018-12-26回答
在冲洗过程中、手工反复开关阀门据说有一定的效果,没经过实践检验的哈你说的方法有一定效果(爆冲,瞬间增加流速),这个就要看员工愿意不愿意这样去操作了,还有每个人开关时间频率不同,同时存在管路憋压现象,可能会有风险存在(污染风险、瞬间压力过大危险)。
,食品检测销售 2018-12-26回答
1、换管路;2、三通阀距离尽可能短,采用高流速的CIP泵;3、选择合适的清洗工艺和产品,优化CIP工艺,扬长补短!
 
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