葡萄糖在空气中容易吸潮吗？-食问实答-食品人互助问答社区

葡萄糖在空气中容易吸潮吗？

请问一下，葡萄糖在空气中容易吸潮吗？如果压片中含有很多葡萄糖，会不会影响产品的吸潮性啊？急求

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住进苹果心脏 | 2018-12-31

3人参与回答

，质量主管 2019-01-01回答

容易吸潮的，如果坚决添加很大比例的葡萄糖，你产品做出来要尽快包装，而且对包装环境要求也严格，对包材的密封性更是严格了。我们产品用了山梨糖醇吸潮都很厉害。

，食品行业销售经理 2019-01-01回答

葡萄糖在60%的空气湿度下吸潮应该不会很严重的，可能是其它的原料吧。

，食品保健品研究员 2019-01-01回答

肯定了！葡萄糖中的水分跟空气中的水分如果相差很大的话，肯定会吸潮了！你可以测测压片的水分含量再对比一下空气中的水分含量！

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