实验中麦芽糊精进行包埋方法有哪些？-食问实答-食品人互助问答社区

实验中麦芽糊精进行包埋方法有哪些？

小弟刚刚接触包埋，想在实验室利用麦芽糊精对苦味粉末进行包埋，请教各位大大简单有效的包埋方法怎么执行？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

圈小贩 | 2018-09-06

2人参与回答

，食品检测销售工程师 2018-09-07回答

用麦芽糊精包埋效果不好，请选择β-环糊精。

，食品检测员 2018-09-07回答

一般还是β-环糊精用的最多

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

麦芽糊精

CAS:

供应商：243

本品是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法低度水解、精制、干燥或不干燥制得的糖类聚合物。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献 成品配方

243个麦芽糊精供应商查看更多>

麦芽糊精

麦芽糊精

固体玉米糖浆 MD 麦芽糊精 P1009

麦芽糊精优质供应商嘉烨

麦芽糊精糊精麦芽糊精食品级