首先要了解食品机械的要求和特点，根据不同工况，不同部位选用不同的食品级润滑油脂！

食品加工和医药企业在选择食品级润滑油应用在食品加工和医药设备时，首先应对食品加工、医药设备润滑油可能接触的程度、细菌滋生的可能性、以及危害的显著性方面等进行分析，找出不同用途和不同要求的润滑点，对偶尔与食品接触的润滑点使用H1级食品级润滑油，对需要在特殊环境下并有特殊要求的但不与食品接触的润滑点可以使用H2级或特殊用途的润滑油等。