熏烧烤制品中卤汤里面的配料是否需要在标签中标示啊-食问实答-食品人互助问答社区

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熏烧烤制品中卤汤里面的配料是否需要在标签中标示啊

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破旧瓷碗 | 2019-01-06

2人参与回答

分裂状态。

，食品检测员 2019-01-07回答

标注香辛料就可以了。

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，食品厂厂长 2019-01-07回答

少于2%可以不考虑顺序。现在比较困惑的是，卤制产品，卤汤中加的东西可能加的东西都好几十甚至上百位的，具对同行的一些现状来看，卤汤里面的的东西大家都是没有在标签上标示的

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