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如何去掉黄豆酱中黄豆的皮

广式黄豆酱中需含有少量完整的黄豆，这些完整的黄豆没有去除表皮会影响外观。如何去除这些黄豆的表皮

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68号少年i | 2019-01-06

2人参与回答

，质量主管 2019-01-07回答

先浸泡，去皮。再制作黄豆酱。

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迷路的男人

，生产副总经理 2019-01-07回答

用水浸泡泡软后，容易去皮

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