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肉禽屠宰过程中的预冷环节水池中允许使用二氯异氰尿酸钠(粉剂)作为消毒剂吗?

大家讨论一个问题:肉禽屠宰过程中的预冷环节水池中允许使用二氯异氰尿酸钠(粉剂)作为消毒剂吗?有没有法律依据
1人参与回答
,食品检验员 2019-01-09回答
应该是没有相关法规要求:但是二氯异氰尿酸钠和次氯酸钠的效果一样,融解后会产生次氯酸钠的,个人认为可以,但是你非要追溯到法规的话,这个好像真没有。
 
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