添加了木糖醇的产品,是否应该在营养成分表里面标注木糖醇含量?
请问一下,1.添加了木糖醇的产品,是否应该在营养成分表里面标注木糖醇含量?感觉木糖醇不算营养素吧?2.配料表里面有一种配料,叫""水溶性膳食纤维"",能不能直接把""水溶性膳食纤维""当成配料的名称直接写在配料表里面?
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,农产食品检测销售工程师
2019-01-15回答
木糖醇无需注明含量,有些口香糖里边有标注那是一个噱头而已,更吸引消费者购买欲望,国家并没有规定一定要标注的。另外木糖醇属于食品添加剂,如果你有食品添加剂一栏,把木糖醇放在那里