请问高温杀菌不变形的包装器具有些什么？-食问实答-食品人互助问答社区

请问高温杀菌不变形的包装器具有些什么？

大家好，我是新来人员，报个到，询问有没有用于肉制品高温杀菌后不变形的器具？

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Huang | 2019-01-19

3人参与回答

，食品检测部负责人 2019-01-20回答

高温一般是马口铁罐，玻璃瓶用的很少

，食品研发员 2019-01-20回答

玻璃瓶和塑料瓶都有耐高温的！

，食品营销总监 2019-01-20回答

一、器具可多了，锅碗瓢盆一般都不变形。二、包装可就不多了，你可以看现在市面的包装包装呀1、有PVDC肠衣膜；如：一般的火腿肠2、有EVOH复合膜；如：烤鸭、熏鸡的包装3、铁听类包装；如：鱼罐头、肉罐头

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