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牛奶属于乳制品吗?

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,食品检验员 2019-01-21回答
乳制品--就是动物的乳汁经过加工的产品。比如乳酪,乳粉,炼乳,也包括从乳汁里提炼的产品等 如果是从牛身上直接挤出来的,没经过任何处理的就不应该叫做乳制品。
 
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