酵母提取物和酵母抽提物的区别-食问实答-食品人互助问答社区

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酵母提取物和酵母抽提物的区别

为什么有的标示“酵母提取物”，有的标示“酵母抽提物”，查看相关标准，只有“酵母抽提物”的国家标准。是不是两个标示方式都没有问题呢？急求解

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┄独特 | 2019-02-14

6人参与回答

，食品检验员 2019-02-15回答

大部分地区是指一个东西——酵母抽提物，南方基本都这个情况。

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，销售工程师 2019-02-15回答

或许一样不确定

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-02-15回答

你要想执行国家标准就只能称为酵母抽提物

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，食品化验员 2019-02-15回答

看产品标签中的执行标准，按照标准的名称！

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，食品研发管理 2019-02-15回答

个人认为是一样的东东

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，食品研发工程师 2019-02-15回答

一个东西，翻译不一样。建议按照标准上的写，免得麻烦。

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