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添加剂和原辅料
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的原料和配料。
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料酒及制品里可以加入哪些食品添加剂?
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经水煮或油炸的蔬菜里可以加入哪些食品添加剂?
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