淀粉磷酸酯钠在食品中主要作为增稠剂。

5'-鸟苷酸二钠在食品中主要作为增味剂。

碳酸氢钠在食品中主要作为膨松剂。

4-己基间苯二酚在食品中主要作为抗氧化剂。

维生素A（英语：Retinol）又称为视黄醇是维生素A的动物形式之一，它是一个二萜和醇的结构，它可以转换为其他形式的维生素A，并且以醇的衍生物视黄酯充当动物中维生素的储存形式。 当转换为视黄醛的形式，维生素A对视力是必不可少的，当转换成视黄酸对皮肤健康，牙齿矿...