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淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)可以添加的被膜剂有哪些?分别限量如何?
淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)根据GB 15203-2014 食品安全国家标准 淀粉糖中说明是不可以添加被膜剂。
其他加工蔬菜可以添加的酸度调节剂有哪些?分别限量如何?
其他加工蔬菜是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有: ,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用...
许昌腐竹需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
具体的许昌腐竹检测标准可以查看: <<DB41/T 649-2017 地理标志产品 许昌腐竹>>,
可可豆需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
具体的可可豆检测标准可以查看: <<LS/T 3221-1994 可可豆>>,<<LS/T 3221-1994 可可豆>>, 检测标准主要有: <<SN/T 0972-2012 出口可可豆检验规程&g...
西瓜酱罐头需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
具体的西瓜酱罐头检测标准可以查看: <<QB/T 1389-1991 西瓜酱罐头>>,
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千年老妖i
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华南理工大学·生物技术
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