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西安工程大学·生物技术
北京市粮食科学研究院食品检验工程师
贵州省贵阳
经烹调或油炸的水产品是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有: ,焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),
膨化食品根据GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,双乙酸钠(二醋酸钠)最大使用限量是1.0 (g/kg),乙酸钠(醋酸钠)最大使用限量是1.0 (g/kg),
其他加工的坚果与籽类(如腌渍的果仁)是不可以添加漂白剂。
蜂蜜根据GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜中说明是不可以添加增味剂。
水果甜品,包括果味液体甜品是可以添加碳酸氢铵,可适量使用。
 
北极星食品检验工程师
居住地贵州省 贵阳
职业经历 北京市粮食科学研究院·食品检验工程师
教育经历 西安工程大学·生物技术
个人简介事业无穷年。