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点点点燃 食品/产品研发工程师 私信 +关注
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中山大学·食品营养与检验教育
武汉康复得生物科技股份有限公司食品/产品研发工程师
江苏省南京
02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品是可以添加焦磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
茶制品(包括调味茶和代用茶)根据GH/T 1091-2014 代用茶(2014-10-1实施)中说明是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。
蛋卷根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加羟丙基淀粉,可适量使用。
豆干类根据GB/T 22106-2008 非发酵豆制品中说明是可以添加甜菜红,可适量使用。
固体汤料是可以添加微晶纤维素,可适量使用。
 
点点点燃食品/产品研发工程师
居住地江苏省 南京
职业经历 武汉康复得生物科技股份有限公司·食品/产品研发工程师
教育经历 中山大学·食品营养与检验教育
个人简介你我约定,互相幸福!若不幸福,不要告诉!