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腌渍的食用菌和藻类是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有: ,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
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肉制品的可食用动物肠衣类根据GB/T 7740-2006 天然肠衣中说明是可以添加结冷胶,可适量使用。
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具体的杂色蛤检测标准可以查看: <<DB13/T 1027-2009 无公害食品 杂色蛤>>, 检测标准主要有: <<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验>>,<<G...
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具体的乳酸乙酯检测标准可以查看: <<GB 1886.197-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸乙酯>>,<<Ethyl Lactate(Lactic Acid Ethyl Ester, Ethyl 2-Hydro...
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具体的薯芋类蔬菜检测标准可以查看: <<NY/T 1049-2015 绿色食品 薯芋类蔬菜(2015-8-1实施)>>,<<Q/SQ 0001 S-2018 沙拉>>, 检测标准主要有: <<GB/T...