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故俗 食品研发工程师 私信 +关注
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湖南工程职业技术学院·生物信息学
中英食品有限公司食品研发工程师
河南省郑州
茶(类)饮料根据GB/T 21733-2008 茶饮料中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶...
鱼肉灌肠类是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,乳酸链球菌素最大使用限量是0.5 (g/kg),山梨酸及其钾盐最大使用限量是1.0 (g/kg),稳定态二氧化氯最大使用限量是0.05 (g/kg),双乙酸钠(二醋酸钠)最大使用限量是1.0 (g/kg)...
其他冷冻饮品是不可以添加胶姆糖基础剂。
风干、烘干、压干等水产品根据GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有: ,磷酸最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是1.0 ...
脱水蛋制品(如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片)根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是不可以添加水分保持剂。
 
故俗食品研发工程师
居住地河南省 郑州
职业经历 中英食品有限公司·食品研发工程师
教育经历 湖南工程职业技术学院·生物信息学
个人简介生活是一种绵延不绝的渴望,渴望不断上升,变得更伟大而高贵。