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具体的中国火腿检测标准可以查看: <<SB/T 10004-1992 中国火腿>>,<<DB36/T 1117-2019 安福火腿>>,<<Q/SHAD 0001 S-2017 肉糜制品>>...
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蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有: ,磷酸最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钙最...
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都有的,你搜索一下,六种产生二氧化硫的物质都可以添加。
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感官变了别的就别谈了。
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一次在超市随便买了瓶啤酒,没仔细看。等打开喝的时候感觉味道不对,才知道是果啤,香精味很重的。