冰淇淋能不能做成咸的
首页 > 问题列表 > 详情

冰淇淋能不能做成咸的?

冰淇淋能不能做成咸的? 11 回答 ·  3 关注
共11个回答
加糖,是为了固化冰淇淋。不过还是看个人口味吧,有咸的呢。不过我觉得咸的不太好吃吧。甜的再配上香香有点咸味的调味品才最好吃,像吉事果口感就很好呢!
  7 0
霓虹国有芥末味的哦
  4 0
不一定要加盐的吧,可以用一些带咸味的食材,比如干果什么的
  5 0
可以做成咸的!在意大利吃过开心果口味的,就是有点点咸味。
  1 0
台湾就有咸蛋口味的
  2 0
我知道国外有培根口味的呢……
  3 0
你没吃过盐水棒冰?
  3 0
光明就有盐水棒冰你们不知道么。。。。
  6 0
加入盐之后会导致溶液的凝固点降低,参考融雪剂的原理~~所以如果用NaCl等盐类制作咸的冰淇淋,会造成储存不便的问题。而且……咸的不好吃吧……
  3 0
天下之大、无奇不有。既然粽子有咸的、豆腐脑有甜的,那么冰激凌一定有咸的。
  2 0
咸味冰激凌吃了会不会更渴?或者配着米饭和馒头吃比较好呢?
  5 0