谷氨酸钠是食品添加剂
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谷氨酸钠是食品添加剂吗？

我司产品有加味精，配料中有谷氨酸钠，是不是该写成食品添加剂：谷氨酸钠 6 回答 ·  3 关注
共6个回答
薄櫻鬼，食品化验员 2019-03-15回答
就写味精，属于调味料，这样简单
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雨在唱歌，农产食品检测服务销售工程师 2019-03-15回答
很多规定是模棱两可的，使用时一定要找到相对于的条款，即使你能找到两条相矛盾的条款也无所谓，只要照着其中一条做就可以了
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蔓延旅行@，食品生产主任 2019-03-15回答
是鲜味剂，不过现在很多都不当作添加剂，和食盐一样对待了
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68号少年i，食品保健品研发工程师 2019-03-15回答
写味精的话 审核的会松一点
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┄独特，食品添加剂研发助理 2019-03-15回答
写味精，我们公司以前生产的酱包装袋上就是这么写的
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风的尽头若有光，食品化验员 2019-03-15回答
也确实让人烦恼，同一个东西，竟然有两个不同规定……
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食品百科
谷氨酸钠
CAS:
供应商：134
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