固体饮料类的膳食纤维产品

刚在白度上搜了下，找到如下：含膳食纤维最多的100种食物　　1.茯苓(80.9 克) 　　2.山楂(干)(49.7 克) 　　3.竹荪(干)(46.4 克) 　　4.辣椒粉(43.5 克) 　　5.高良姜(43.3 克) 　　6.八角(43 克) 　　7.辣椒(红、尖、干)(41.7 克) 　　8.裙带菜(干)(40.6 克) 　　9.甘草(38.7 克) 　　10.罗汉果(38.6 克) 　　11.藿香(37.6 克) 　　12.咖喱(36.9 克) 　　13.莱菔子(35.6 克) 　　14.松蘑(干)(35.1 克) 　　15.发菜（干）(35 克) 　　16.茴香籽[小茴香籽](33.9 克) 　　17.茴香粉(33.9 克) 　　18.红菇(31.6 克) 　　19.香菇（干）(31.6 克) 　　20.小麦麸(31.3 克) 　　21.银耳(干)(30.4 克) 　　22.木耳(干)(29.9 克) 　　3.花椒粉(28.7 克) 　　24.花椒(28.7 克) 　　25.砂仁(28.6 克) 　　26.霉干菜(27.4 克) 　　27.芥菜干(27.4 克) 　　28.红花(23.9 克) 　　29.紫菜(干)(21.6 克) 　　30.白牛肝菌(干)(21.5 克) 　　31.蘑菇（干）(21 克) 　　32.陈皮(20.7 克) 　　33.冬虫夏草(20.1 克) 　　34.鸡腿蘑(干)(18.8 克) 　　35.榆黄蘑(干)(18.3 克) 　　36.葫芦条(干)(18.1 克) 　　37.花茶(17.7 克) 　　38.干姜(17.7 克) 　　39.口蘑(17.2 克) 　　40.花生仁（炸）(17.2 克) 　　41.枸杞子(16.9 克) 　　42.柑杞(16.9 克) 　　43.丁香(16.7 克) 　　44.菊花(15.9 克) 　　45.绿茶(15.6 克) 　　46.大豆(15.5 克) 　　47.柳松茸(15.4 克) 　　48.红茶(14.8 克) 　　49.玉米糁(黄)(14.5 克) 　　50.玉米(黄，干)(14.4 克) 　　51.肉豆蔻(14.4 克) 　　52.可可粉(14.3 克) 　　53.黑芝麻(14 克) 　　54.白扁豆(13.4 克) 　　55.燕麦(13.2 克) 　　56.燕麦片(13.2 克) 　　57.榧子(13 克) 　　58.羊肚菌(12.9 克) 　　59.青豆(12.6 克) 　　60.松子（炒）(12.4 克) 　　61.海带(鲜)(11.3 克) 　　62.玉兰片(11.3 克) 　　63.小麦(10.8 克) 　　64.酸枣(10.6 克) 　　65.掐不齐(10.5 克) 　　66.榛蘑(干)(10.4 克) 　　67.黑豆(10.2 克) 　　68.松子仁(10 克) 　　69.大麦(9.9 克) 　　70.白芝麻(9.8 克) 　　71.芝麻(9.8 克) 　　72.榛子(干)(9.6 克) 　　73.核桃(9.5 克) 　　74.黑枣（有核）(9.2 克) 　　75.煎饼(9.1 克) 　　76.杏仁（炒）(9.1 克) 　　77.榛子仁（炒）(8.8 克) 　　78.开心果(8.2 克) 　　79.油皮(8.1 克) 　　80.杏仁(8 克) 　　81.甜杏仁(8 克) 　　82.玉米(白，干)(8 克) 　　83.毛樱桃(7.9 克) 　　84.酵母(7.9 克) 　　85.花生(7.7 克) 　　86.黄花菜（干）(7.7 克) 　　87.赤小豆(7.7 克) 　　88.黄花菜(7.7 克) 　　89.豆粕(7.6 克) 　　90.豆瓣辣酱(7.2 克) 　　91.芥末(7.2 克) 　　92.黄豆粉(7 克) 　　93.眉豆(6.4 克) 　　94.小扁豆(6.5 克) 　　95.荞麦(6.5 克) 　　96.香油辣酱(6.4 克) 　　97.绿豆(6.4 克) 　　98.花生（炒）(6.3 克) 　　99.枣（干）(6.2 克) 　　100.玉米面（白）(6.2 克)　　101. 扁豆(6.7 克)这些都可以作为普通食品吧，可是如果我想做成固体饮料的话，这些食物里面的膳食纤维我应该怎么利用添加呢？该以怎样的形式加到配方里面去呢？

我现在还在摸索阶段，很多都还不是很清楚，比方说，膳食纤维现在主要有哪些？主要有哪些原料可以作为膳食纤维的？

那个是食物来源啦。可以作为含膳食纤维的食品。但是你要做固体饮料，应该用膳食纤维（‘营养强化剂’）。纤维含量高，添加量少，对口感影响小，使用也方便。一般纤维是不溶纤维和水溶性纤维两种。复配在一起用比较好。

这个要看你添加膳食纤维的目的是什么，如果只是作为一个卖点的话，少一点的也是可以了，也就是说你只要在上面的目录中找几个纤维含量高的原料加入进去其含量达到每百克3-6克就可以打上“含膳食纤维”了，而每百克超过6克时就可以标注成“富含或者强化膳食纤维”了 。

) 另外我想请教，像国外的那些膳食纤维类的产品可以作为普通食品申报吗？