植物性固体饮料需要检验铜吗？

不用检。你可以在网上查找GB7101-2003的一号修改单，明确取消了理化指标“铜”。或者你下载附件。

请问一下，植物性固体饮料需要检验铜吗？固体饮料生产许可证审查细则和固体饮料卫生标准中都说要检验铜，可是有的其他厂家的标准里我看有不检铜的，而且我们现在做的标准当初也有专家说不用检验铜，只是当时我不在场，不知道为什么。如果标准中不需要检验铜的话，在企业编制说明中还需要说明为什么不检验铜吗？