瓶装果酱中最主要的添
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瓶装果酱中最主要的添加剂是什么?就是变性淀粉吗

各位同仁好!要想做好瓶装果酱做主要的是什么啊? 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
变性淀粉好像是必须的超市里卖的瓶装果酱配料表上没有一个写淀粉的
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成本低的产品是这样
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本人理解:首先是水果,然后是稳定剂:变性淀粉、果胶等
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