请教各位大侠榨菜里面
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请教各位大侠榨菜里面可以添加什么防腐剂啊?

请教各位大侠榨菜里面可以添加什么防腐剂啊? 5 回答 ·  2 关注
共5个回答
都说是不加,但我知道西南那边的榨菜还是加的,只是选择的防腐剂不同。
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榨菜的防腐剂使用种类是最多的,我记得出来丙酸盐不能够用之外,其他的都可以!但是怎么使用好,安全是个问题!
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可不,现在榨菜都说不含任何防腐剂,不知道真的假的
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如果工艺能解决最好不要添加,不知道加什么就去超市看看商标别人怎么加的
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能加苯钾酸与山梨酸,但现在大厂基本都不用了,
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