求助：添加那种食品添加剂能够使溶解速度慢的粉体快速溶 ...

麦芽糊精就可以的

可以用麦芽糊精啊！促进溶解的，一般粉体中都用的！

具体使用的方法能否告诉下，是直接混合到一起吗？

如果有可能可以把原料放在一起再造粒,颗粒大点,增大与水接触的表面积也会增加产品的溶解性.就像咖啡粉,溶解性好的颗粒也比较大.