谁能告诉我水产品检测出致病菌怎么处理啊？

从你描述的来看，产品本身有问题，生产环境影响也存在。建议做一次大扫除，同时按照规范要求进行车间清洁、消毒程序，保证人员操作规范性。

只有加热才能有效的杀死那些菌啊！~

冷冻的产品受污染了我估计再无法处理了吧，做成熟的就能处理，照样损失啊

冷冻的检测出后只有召回，在后期生产中全面做好卫生工作！

可以考虑采用：高静水压处理。高静水压处理（HHP）对于减少与食品有关的致病微生物是非常有用的技术，而且能够延长食品保质期。很多种类的食品包括海鲜、果汁、调味酱和肉都使用HHP。Dong et al. (2003)发现HHP对于杀灭生鱼片中的微生物效果很好，但是对产品的颜色和总体外观有很大的影响限制了其在生鱼片加工市场的应用。（注意：耐热芽孢是杀不死的）高静水压处理技术：就是在密闭容器内，用水作为介质对软包装食品等物料施以400～600MPa的压力，从而杀死其中几乎所有的细菌、霉菌和酵母菌，而且不会像高温杀菌那样造成营养成分破坏和风味变化。超高压灭菌的机理是通过破坏菌体蛋白中的非共价键，使蛋白质高级结构破坏，从而导致蛋白质凝固及酶失活。超高压还可造成菌体细胞膜破裂，使菌体内化学组分产生外流等多种细胞损伤，这些因素综合作用导致了微生物死亡。希望以上内容对你有帮助。

我们一般是卖给熟制品的工厂去，让他们加热后销售