汤汁中用什么绿色色素
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添加剂和原辅料

汤汁中用什么绿色色素比较好，有坛友说 叶绿素铜呐

叶绿素铜，是否影响味道，本身是什么味呐？ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
痴心少女，食品安全专员 2019-04-14回答
汤汁？谁说能用的？！
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柚子，食品检测工程师 2019-04-14回答
汤汁也可以用？
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食品百科
叶绿素铜
CAS:
供应商：16
本品以蚕沙或草类(如高羊茅、紫花苜蓿、荨麻等)、螺旋藻等植物为原料提取叶绿素，或者直接以叶绿素为原料，再经铜代反应制得的食品添加剂叶绿素铜。使用溶剂为丙酮、二氯... 查看更多>
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