高温杀菌龙利鱼颜色变
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
杀菌技术
水产制品
农林牧渔
微生物检测
高温杀菌龙利鱼颜色变深
还是没告诉我 有什么方法可以鱼不变色高温杀菌啊
8 回答 · 3 关注
共8个回答
未知数,质量研究员
2019-11-05回答
你这是什么包装呀? 一坨子杀菌能杀透吗?
6
0
替身℡,食品检测主管
2019-11-05回答
关键 我想颜色 都浅一点 有办法么
2
0
我的第七感,食品研发工程师
2019-11-05回答
传热不均匀。
8
0
烂人不该拥有爱人,食品化验员
2019-11-05回答
周围的受热温度高,高温持续时间长,解决方法,就是分层蒸煮,就像蒸馒头,不可能挤在一起。
7
0
笨小孩,食品卫生经理
2019-11-05回答
蒸汽杀菌热穿透不行。
4
0
断肠水,食品生产厂长
2019-11-05回答
你这个小型杀菌机仅供做实验用。
1
0
翻过的亲切,采购专员
2019-11-05回答
透明的 高温蒸煮袋啊 ,这样杀不透么?
3
0
洒脱,健康食品业务代表
2019-11-05回答
你们的意思 是周围颜色变深 是正常的?,而中间颜色没变的 是因为加热温度不够的意思么?
4
0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备
8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上
2个回答
巴氏杀菌蛋液新鲜度问题
3个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方
4个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示