食用香精的辅料 感到
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食用香精的辅料 感到疑惑

各种大神,想请教一个问题关于食品用香精的辅料部分:根据GB 2760,规定了辅料中的添加剂部分不应对终产品起作用;但是如果是辅料中的食品原料呢?根据GB 30616,任何食品都可以作为辅料,那如果香料部分仅形式性添加,而主要作用是辅料部分在起,这样的情况是不是合规呢?!虽然法规没明确规定辅料的添加量,但是总觉得有点本末倒置的感觉 展开全部∨ 1 回答 ·  4 关注
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1、明确食品用香精的概念和用途。2、明确食品用香精中辅料的用途。3、辅料是食品原料,它能起到最终成品:食品用香精的作用吗?如果能起“作用”,这还是食品用香精吗?
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