关于富锌酵母在食品、
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关于富锌酵母在食品、饮料中的使用量

富营养素酵母35882-2018规定了各种酵母的命名 含量 但是没有规定在各种食品中的用量是否能作为普通食品原料使用？使用的时候需要标注强化的营养素吗谢谢 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
缘起，食品研发主管 2020-03-23回答
可以看看 GB14880里面有强化剂的使用量及范围
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