脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片）可以添加的水分保持剂有哪些？分别限量如何？

脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片）根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是不可以添加水分保持剂。