有关实验室制作活性乳
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有关实验室制作活性乳酸菌饮料的无菌操作

由于学校实验实验室条件有限,本人在实验室制作活性乳酸菌饮料的操作过程中,由于要使用到胶体磨对以发酵好的酸奶均质,做成稀的饮料,但无法保证无菌操作.哪位有这方面的经验,说说看,怎样能较好的保证操作在相对无菌的环境下完成? 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
standbyme，食品分切工 2018-08-03回答
很难吧？我觉得难以实现，就算做出来，自己敢喝吗？
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