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从批发市场的销售商那里买的,应该需要相关的资质证明了,而且袋子上需要相关的标识。
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芝麻、黄豆是初级农产品,不需要,辣椒粉就不一样了,经过加工了
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死亡咫恋,食品检测销售工程师
2018-08-07回答
你这个是在农户手上买的还是厂家买的?既然你都写了50KG/袋的定量包装了,如果是种植基地,经销商,厂家等情况下,就要按照7718的标识了,
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夹板缝隙里的人,食品技术主管
2018-08-07回答
很多产品原料都是从农产品批发市场上买的,因为规模小量不大
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文件倒是不知道有没有 反正我是没有,呵呵,我个人的一点看法,仅供参考了因为你不是从农民那里收购的农副产品,不需要相应的东西,你是在批发市场的销售商那里购买的,而且还是定量包装的,基本上应该是要符合7718的一些基本标识要有的吧,而且销售商家也要有一定的销售许可才能卖的撒把它的相关的经营许可、营业执照这些拿到比较好,如果产品回去你们自己检测,有标准的话,应该问题不大的,在受控范围内啊,不然怎么能保证原料的质量安全呢,我是这样想的。
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影子是时光的心,食品检测工程师
2018-08-07回答
不是种植户也不是加工厂,就是农产品销售商
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若此产品直接来源于种植户,则不需要提供三证。若来源于加工厂,则需要提供三证。
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有什么文件有这样明文的规定吗?那这样说我买的原料是不合格了?
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浅忆,江西省食品销售代表
2018-08-07回答
这应该不要的吧,像普通农户怎么会有三证的呢,除非是大型种植基地、或经销商才有三证
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一般自己做个标准就可以了。
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程松子,食品检测市场项目经理
2018-08-07回答
我们验收的农产品也是没有三证的,没有生产日期和保质期的,农产品不好制定日期的。