GB2760-201
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GB2760-2014中怎么没有乳化硅油啊?
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7 回答 · 3 关注
共7个回答
ajia20,食品安全专员
2018-07-24回答
是否应该属于复配食品添加剂了,不得而知。
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绝味鸭脖,休闲食品业务经理
2018-07-24回答
如果没有了,那就是被取消了。
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Coffee微甜,食品化验员
2018-07-24回答
但是乳化硅油的添加量怎么确定。以哪个为依据。
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ailleenzhang,食品研发助理
2018-07-24回答
叫做聚二甲基硅氧烷
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傲娇欧巴,食品销售经理
2018-07-24回答
原来的乳化硅油的卫生部公告被 GB 30612-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 聚二甲基硅氧烷及其乳液替代了,不过依据GB 2760用量是差别很大的。
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草莓?,食品化验员
2018-07-24回答
改名了 GB 30612-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 聚二甲基硅氧烷及其乳液
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林南路北,食品检验员
2018-07-24回答
GB2760-2014中怎么没有乳化硅油啊?是取消了还是有新物质替代?求解!
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