怎么样能突出粉状花椒的麻味？
现有一个很困惑的问题，怎么样处理生花椒，能使其突出麻味，除了油希望大家帮我想向办法，谢谢了。 10 回答 · 5 关注共10个回答
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有没有物美价廉的法子呀，愁的我头发都掉没了。
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使劲加量，不杀菌，不信它不麻
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确实挺麻的，但是好贵呀，不易操作。
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加花椒油树脂，180麻的，不信不麻
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现磨现用。。。。。。。。。。。。。。
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把花椒粉碎，粉的越细越好
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多少目啊？
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已经磨成粉了
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一分钱一分货哈，要品质兼优，成本额自然会较高的，超临界分离的花椒提取物，可以把精油和麻的物质分开，也可以找点试试的，应该可以达到要求的，不过成本还是个问题。
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试试麻椒油树脂或者麻椒提取物，张仲景的好像还不错！可以试试
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