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饮料中使用的稳定剂、增稠剂、乳化剂都有哪些?
饮料中常使用或广泛使用的稳定剂、增稠剂、乳化剂都有哪些?有谁知道的在乳饮料方面应用较广泛的都有哪些?
4 回答 · 3 关注
共4个回答
sprt,食品化验研发
2018-08-28回答
多买点饮料看看后面的标签了,除了一些偏门的,其余大部分都是通用的
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别了――,食品销售员
2018-08-28回答
饮料应该没有使用稳定剂一说,稳定剂应该指的是增稠剂吧。
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南风未起南风,食品检验员(品控)
2018-08-28回答
别偷懒,翻翻GB2760,你就能查到
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草莓?,食品化验员
2018-08-28回答
拿本2760,自己查,不过现在用电脑查找还是很方便。比书本查快。
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