如何挑选灵芝孢子粉?
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如何挑选灵芝孢子粉?

市面上有很多灵芝孢子粉在流通,那么要怎么样去分辨优劣呢?

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1、闻气味

 

未破壁的灵芝孢子粉有一种特殊的菌香味,而破壁的灵芝孢子粉则有一种孢子油性味。

 

2、看颜色

 

颜色应该为棕褐色,颜色过浅很可能不是纯灵芝孢子粉或者为未破壁的孢子粉。

 

3、尝口感

 

不沙牙、略微有一丝苦味不细品品不出苦味,如果特别苦很也许加了灵芝粉,不纯所致。

 

4、试手感

 

细腻、光滑,破壁灵芝孢子粉含有大量的孢子油,由于有油份因此有粘连成小块属正常现象。

 

5、冲开水

 

没有经过破壁的灵芝孢子粉绝大部分溶于水,放置一段时间沉淀也较少,破壁率越高的灵芝孢子粉反而不溶于水,在杯底却会形成更多的沉淀物,入口有感觉不到牙碜,由于这并不是杂质,而是破壁后的孢子外壳与渗出孢子油的混合物!

 

6、认准“中微牌--灵芝孢子粉

 

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食品百科
灵芝
CAS:
供应商:221
本品为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。全年采收,除去杂质,剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40~50度烘干。 查看更多>
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