请问水溶辣椒红中添加
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添加剂和原辅料

请问水溶辣椒红中添加甘油有什么作用？谢谢

请问水溶辣椒红中添加甘油有什么作用？谢谢 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
程松子，食品检测市场项目经理 2019-01-02回答
当作乳化剂来使用，油溶变水溶
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拼了命的开心，食品化验员 2019-01-02回答
稀释降色价作用
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断肠水，食品生产厂长 2019-01-02回答
卵磷脂、蔗糖酯、单甘酯及聚甘油脂肪酸酯等各种天然或类天然、安全性较高的单一或复合的天然色素乳化稳定剂
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