求科普，安琪公司生产
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调味品

求科普，安琪公司生产的酵母提取物与I+G混合的问题！

我用I+G比味精1 比 15的比例 加上 湖北安琪公司生产的酵母提取物鸡肉味，配合海天 老抽调在馅里怎么吃起来味道反而不好吃了啊？是不是 I+G不能跟酵母提取物混合在一起呢 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
烫烟疤、只为祭恋红颜゛，食品化验员 2019-01-09回答
酵母抽提物跟I+G可以混合使用，但是他们的呈味曲线不相同，选择比较好的比例比较重要，可以问问安琪的技术员。
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破旧瓷碗，采购经理 2019-01-09回答
这些东西混合在一起没有错，错再没有合理的比例和合理的用法。
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