饮料口感涩的问题

建议可以添加3.5-4%的柠檬酸钠和0.2%食盐

1、你是否使用处理过的水。2、柠檬酸是否使用过多？3、添加一定量的柠檬酸钠。4、检查香精使用是否适量。

说说你的配料，这个可能是你的香精造成的最间的办法就是分别去除其中的组分尝试口感，如果不涩了就能确定是改物质引起的涩味，然后想办法改进

苦涩感是来自于香精中精油的效果。有用到橙油么？

口感苦涩在添加剂里面进行排除 香精 添加剂 水质（处理的不好影响很大） 其次是成品内灌装有没有其它问题出现了

应该是原料带来的。。

水质还有其他配料，要说详细点

酸甜没调好,酸多用几种,甜味剂的口感尽量接近白糖,香精用点带厚味的,适量加点胶体

两个重点：橙原汁或是酸引起

用用我的进口橙汁原料就好了