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高效液相色谱仪测奶粉中的维生素D3
卖火柴的小男孩,销售经理
2019-11-06回答
加标回收率更多用于检验方法验证,如果你是做常规检验不需要的……如果从实验步骤来说,就是在供试品中添加一定的已知浓度的标准溶液
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购买维生素类保健食品原料,需要厂家提供哪些证件?
晴天 @LWH,食品检测销售工程师
2019-02-20回答
一般要找正规一点的地方,要手续齐全的,卫生许可证,生产许可证都要,而且每年要组织对该企业的评估,你们公司懂行的人去就行了,对于它的产品质量,价格什么的作一下评定,购买时需要他们提供厂家的报告单的,报告的内容是要符合国标的内容及标准。
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干法混入复合维生素和复合矿物质容易出现的问题
少女病,食品化验员
2019-03-14回答
等量梯度稀释一下
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果汁饮料添加维生素C热灌装时的温度注意事项
甘于平凡,业务员
2019-03-22回答
受热,肯定会损失部分,记得10年前给某品牌代工时,注意调配环节最后用温水溶解加入,置于操作台时,尽量别和过热物接触,置于UHT影响不大,另外灌装时尽量减少系统回流。
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市场上在买各类维生素饮料是保健食品吗
粉红猪,销售经理
2019-07-16回答
看到的有普通食品,也有保健食品。
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特定食品添加维生素和矿物质,如何确定添加量?
八月未央,食品反应类工程师
2019-07-11回答
为什么要算100克
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急急急, 维生素D3是否可以用在饮料里面 ?
芳缘,食品检测组长
2018-11-29回答
你好,要结合具体产品类型。
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什么是核黄素?
枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2019-01-10回答
核黄素又称维生素B2,属于水溶性维生素,但水中溶解性很低,在PH10时可形成强碱盐而易溶于水,核黄素在强酸溶液中稳定,其强酸溶液为白色。被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减。 和其他的B族的维生素一样,不会蓄积在体内。所以时常要以食物或...
浏览361次
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咖啡饮料上能不能添加牛磺酸等营养强化剂?
寂寞花火,外贸业务
2019-03-27回答
加了牛磺酸,肌醇,烟酸,维生素B6,维生素B12等等这类东东算功能饮料,要到卫生部要审批的
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老马聊营养,拍砖学知识(十二)
假洒脱,食品研发工程师
2019-10-17回答
适量补充,点到为止。冬季寒冷,日照时间缩短,人们的户外活动减少,很容易出现维生素D缺乏。注意经常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富,容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。因此,可以选择营养...
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