这里面是奶香与茶香配合增效的问题。
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香辛料及粉根据GB/T 20903-2007 调味品分类中说明是不可以添加面粉处理剂。
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不是进口食品
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是啊,怎么那么麻烦,直接就好了
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鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加茶多酚(维多酚),最大使用限量是0.1 (g/kg)。备注说明:以儿茶素计
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06.07 方便米面制品。
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可以试试奇亚籽,呵呵
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鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加柠檬酸脂肪酸甘油酯,可适量使用。
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1.蛋黄糊:用鸡蛋黄加面粉或淀粉、水拌制而成。制作的菜色泽金黄,一般适用于酥炸、炸熘等烹调方法。酥炸后食品外酥里鲜,食用时蘸调味品即可。 2.全蛋糊: 用整只鸡蛋与面粉或淀粉、水拌制而成。它制作简单,适用于炸制拔丝菜肴,成品金黄色,外松里嫩。 3.拍粉拖蛋糊...
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蒜粉可参考这个标准——GB 8861-1988 脱水大蒜。沙姜没有找到相关的标准,只找到姜的标准——NY/T 1073-2006 脱水姜片和姜粉
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