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有关面制食品中铝的测定方法中样品湿法消解的问题?(UV)
迷路的男人,生产副总经理
2019-06-28回答
这说明消化沒有完全,还需要补加消解液继续消化。含有油脂多的面制样品确实很难消化完全,一些论文说用干灰化处理样品的结果也没显著差异,我都是干法处理测定比较方便
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非油炸面(烘干面)防哈问题
作怪,生产供应链主管
2019-03-13回答
您好,贵司有意愿做贴牌非油炸面吗?
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老面馒头的二次醒发需要多久?
芳缘,食品检测组长
2019-03-28回答
根据你用的酵母或老面头的特性,还有面粉的筋力,20-30分钟吧,第一次发酵26℃大约3-4小时,10℃可以隔夜发酵
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5个单因素怎么筛选3个做响应面
千寻,食品研发工程师
2019-06-29回答
用柏拉图分析
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什么是敞面三明治?
岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2021-11-20回答
传统的三明治要求将肉、奶酪和其他调味品放在两片面包之间。这对大多数冷盘、切片奶酪和汉堡或肉馅面包等较丰盛的肉类都适用,但对于较软的肉块则不适用,馅料混合物或肉汁。这些三明治通常放在一片面包上,这种安排被称为开面三明治。 用于三明治的面包。 在很多方面。例如,它...
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自热快餐加热包谁来监管?
文芷文艺范,食品项目销售工程师
2018-08-01回答
那个加热包就是装了点生石灰,最多就是厂家有没有密封完好的问题,而且和食品本身是分开包装的,应是没有什么食品安全的问题,以现在的现有材料来说,加热包本身也不具有人身安全问题,真正带来危险的是使用不当
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记一次乳粉包材的检验
勿忘今安,食品业务拓展经理
2019-10-16回答
头一次看到这样的包装,学习啦。
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请问包冰淇淋或奶油的麻薯用什么设备成型?
猫弦,食品检测销售工程师
2018-10-23回答
擀皮,然后手工包.
浏览292次
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方便面的脱水蔬菜为什么不多给一点,来强化营养
十二月的山楂味,食品销售经理
2018-12-12回答
脱水蔬菜是真的贵啊
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营养餐包这个名称能作为普通食品名称吗?
七秒重约L,高级销售工程师
2019-04-24回答
如果要写适用于减肥人群的话就只能当做保健品来报了
浏览376次
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