但是国标是没有要求的 我就有点纠结自己这个要不要标
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不只是要烧烤增味剂呀!有好多都不知道写什么!哎!真是不知道怎么办了!~我们厂是做方便面的!还有一些是调味包的!你说调味包是写在辅料呢!还是打调味包的成份分开来写!如果分开来写的话那很难做呀!好烦人的!哎!
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食品包材要符合食品包材的标准
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高温杀菌,属于软包装罐头
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你的头像像康师傅的 你说的是方便面饼还是饼子呢?
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商业无菌,检了它,其它的微生物就不作要求
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  1、加工饸饹面要选用高筋面粉,面粉筋度偏低易造成饸饹面断条;   2、和面加水量偏低,面团发硬压制饸饹面也会断条;   3、和好的面团要静置放置一段时间让面团醒发,如果没有经过醒发的面团压制的饸饹面就易出现断条的现象;   4、采用冷藏的面团,使用前要提前...
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内容合规,内外一致,就没问题。
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胀包会与大肠菌群有关吧
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既然容易出现问题,就应该在使用之前做好相应项目的检查
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