速冻面米制品的标签标
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冷冻技术
粮食制品
标签标识
速冻面米制品的标签标识
请问若速冻面米食品执行GB19295,在标签上需不需要标出馅料含量和产品类型(含肉类等)呢
11 回答 · 1 关注
共11个回答
缘起,食品研发主管
2018-09-18回答
主料要标识含量吧,好像标准对主料也有一个最低限量,要求主料>20%?
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中国合伙人,农产食品检测销售工程师
2018-09-18回答
我记得我们通常在超市里买的速冻食品是有标识d
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七彩流浪人,食品检测储备干部
2018-09-18回答
我们没有标注含料和类型,只是标识了生制品或是熟制品
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夏至未至,食品香精销售专员
2018-09-18回答
但是国标是没有要求的 我就有点纠结自己这个要不要标
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亡心忘,技工
2018-09-18回答
是10412吧 我没有记错的话
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倾城月光﹋淡如水,宠物食品商务
2018-09-18回答
速冻面食品QS审查细则(2006版)里面:“注:产品标签内容除GB7718的要求外,还应满足GB19295-2003《速冻预包装面米食品卫生标准》及SB/T10289-1997《速冻面米食品》的要求,应标明:速冻、生制或熟制、馅料含量占净含量的百分比。”找出依据了。
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枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2018-09-18回答
这个是执行SB /T10379的 GB19295的主料含量没有要求标示的
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风的尽头若有光,食品化验员
2018-09-18回答
确实是商业标准里面的
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芳缘,食品检测组长
2018-09-18回答
10142是SB/T 现在有国标应该就执行国标了 那就不用标识了吧
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黄粱空梦,食品检测分析员
2018-09-18回答
不需要标注吧,GB 19295中只提到标注""速冻,生制、熟制”
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晴天 @LWH,食品检测销售工程师
2018-09-18回答
不是强制标示内容,强制标示内容见19295 4.1条款,除此条和7718强制标示要求,其余均为非强制
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